Willkommen bei der Chiemgauer Ölmühle

Wir produzieren regional, naturbelassen und stets frisch nach Bedarf und in bester Bio-Qualität aus bayerischer Landwirtschaft.

Die Chiemgauer Ölmühle verarbeitet ausschließlich Bio-Ölsaaten aus bayerischer Landwirtschaft. Soweit verfügbar beziehen wir diese von Demeter-Landwirten. Unsere Öle werden kalt gepresst und ohne jegliche Nachbehandlung naturbelassen abgefüllt. Leinöl wird je nach Auftragseingang mehrmals wöchentlich frisch gepresst, die anderen Öle je nach Bestelleingang. Unser aromatisches Demeter-Kürbiskernöl beziehen wir von einer befreundeten Ölmühle in der Steiermark.

Unsere Philosophie

• Schonende Verarbeitung. Unsere Öle aus Lein, Hanf, Senf und Leindotter entstehen durch einmalige mechanische Pressung. Wir pressen dabei so langsam bzw. kalt wie technisch möglich, um hochwertige native Öle zu erzeugen. Anschließend füllen wir die Öle naturbelassen und ohne weitere Behandlung ab.
• Regionaler Anbau. Wir verwenden für unsere Öle in erster Linie Samen, der im Chiemgau, und damit in unmittelbarer Umgebung, angebaut wurde. Je nach Ertrag kaufen wir ggf. Samen aus anderen Regionen zu, dann jedoch stets aus Bayern und natürlich so nah wie möglich.
• Direkt vom Landwirt. Wir beziehen unsere Samen immer direkt vom Landwirt und nicht über den Großhandel, der seinerseits die Ware größtenteils am Weltmarkt einkauft. Wir kennen unsere Landwirte und kaufen zu einem Preis, der ihnen dauerhaft ein gutes Wirtschaften ermöglicht.
• Biologisch. Wir sind überzeugt, dass biologische Landwirtschaft einen Mehrwert schafft, für Menschen, Tiere und die Natur. Daher verarbeiten wir von Anfang an ausschließlich Rohstoffe aus biologischem Anbau. Wann immer verfügbar, beziehen wir unsere Rohstoffe in Demeter-Qualität.
• Frische Öle. Wir produzieren nach Bedarf und pressen - insbesondere unser Demeter Bio-Leinöl - mehrmals pro Woche frisch, je nach Bestelleingang. Durch kurze Zeitspannen zwischen Produktion und Auslieferung bringen wir die wertvollen Inhaltstoffe zu unseren Kunden.
• Faire Preise. Auch wir sind ein Unternehmen und müssen im Sinne eines Unternehmens wirtschaften. Dabei verfolgen wir jedoch keine Profitmaximierung. Unser Ziel ist es, gesunde und hochwertige Produkte möglichst vielen Menschen zugänglich machen zu können.

Verkaufsstellen unserer Produkte

Die Karte zeigt die Läden und Geschäfte, die unsere Produkte führen. Eine Auflistung finden Sie auch auf der Seite Verkausstellen.